保护样品质量：由于在低气压环境下进行干燥，样品不会受到氧化的影响，从而能够保持其原有的色泽、品质和活性。这对于医药、生物制品等敏感物质的干燥处理尤为重要。这对于食品、药品等行业的质量控制至关重要。

内部通常会设置一个或多个加热元件，如电加热管或燃气热风炉。这些加热元件会将电能或燃气转化为热能，将空气加热到所需温度。风扇循环：加热后的热空气会被鼓风机吹送到烘箱内部的物体表面，使物体受热。同样，冷却后的空气会被鼓风机吸回并再次加热循环，以保持烘箱内的温度均匀。

可以在真空状态下加热食品，去除食品中的水分。这有助于延长食品的保存时间，防止食品腐败和霉变。提高食品口感：去除食品中的水分可以使食品更加干燥酥脆，提高口感。

根据您期望的干燥温度选择控温范围。如果您的使用温度为250度，应选择控温范围至少在RT10-300的干燥箱，以确保设备可以在接近您使用温度的情况下稳定运行。内胆尺寸应根据您需要干燥的物品大小来选择。物品的大小和摆放方式会影响热风的循环和温度均匀性。选择一个体积适中、能够保证温度均匀性的干燥箱。

循环：干燥箱内装有鼓风风机，其作用是使干燥箱内的空气进行流动。热风流动到加热器上后，再流通到工作室内，然后由工作室吸入风机再吹到加热管上加热，如此循环，实现对潮湿样品的加热。